Esistono operazioni imprenditoriali nel settore del Turismo che soltanto in Italia risultano possibili.  Sono quelle che vanno ad innestarsi su secoli di storia, che hanno a che fare con i monumenti e le infinite testimonianze del nostro passato, quando non sono proprio collocate dentro di esse. Operazioni destinate, tuttavia, a trovare sempre, sistematicamente, un percorso disseminato di ostacoli,  per ragioni politiche, burocratiche, strutturali, architettoniche, di impatto ambientale, quante altre dobbiamo aggiungerne? Così, dopo gli studi fattibilità sono tanti gli operatori che mollano, stremati da questo calvario. Ma, quando chi investe crede fermamente nel suo progetto e va avanti, quello è il momento in cui nascono i veri capolavori. Come il Nun Relais & Spa di Assisi, nato da una spettacolare operazione di recupero dell’antico monastero di Santa Caterina, nella quale, come si legge nella presentazione della casa, “ si è voluto mantenere in equilibrio l’arcana bellezza dei reperti di epoca romana con la leggerezza di una visione architettonica contemporanea.”. Collocato a pochi passi dal centro di Assisi, è circondato, oltre che dalle magnifiche colline di questa parte dell’Umbria, da una quiete e un’atmosfera che sono il retaggio della storia di questi luoghi suggestivi. Dispone di 18 splendide e spaziose suite, ognuna con una sua propria personalità negli arredi e nelle forme architettoniche.

I servizi sono quelli di un luxury resort. Ampio lo spazio concesso alla fase benessere con una Spa che non esitiamo a definire straordinaria, per ambienti, cura della progettazione, livello avanzato delle soluzioni impiantistiche e attenzione nella fase più strettamente operativa. Già la definizione di Spa Museum aiuta a comprendere a quale dimensione il management del Nun ha inteso ispirarsi. Una Spa che si presenta come un luogo di culto, ma che riesce a perseguire in maniera funzionale quelli che, in ogni caso, devono essere gli obiettivi di un centro salus per aquam. Relax, riequibrio psico-fisico, remise en forme trovano spazio in questa  struttura grazie alla collaborazione con il maestro Dipu che ne effettua la supervisione e ne disciplina l’approccio olistico. Grazie all’armonia e all’efficacia delle 4 sale che ricreano le terme romane, il Tepidario, il Caldario, il Sudatorio, il Frigidario: seguendo i precetti della bioclimatologia, esse dispensano benefici effetti depurativi e rigeneranti, grazie all’alternanza delle diverse somministrazioni di calore. E, infine, grazie alla compostezza e all’elevata professionalità di uno staff in grado di coprire un ampio spettro di manualità, tanto della tradizione occidentale, quanto di quella orientale, ayurvedica in particolare. Ci sarebbe tanto e tanto altro da scrivere sulla Spa Museum del Nun. Per ovvie ragioni di sintesi, ci fermiamo qui, invitando semplicemente i lettori ad andarla a visitare. Troveranno un ambiente unico, originale, affascinante.